Denne suppa er billig, god og sunn. Ikke er det spesielt vanskelig. Du trenger kun en kniv, en kjele og en stavmikser. Og du lager den på ca. 30 minutter.
Hemmeligheten til denne retten ligger i risen. Alt for lenge har vi kokt ris med kun litt salt i vannet, men den tiden er forbi. Ris kokt sammen med hele krydder suger til seg aroma og smak, og er prikken … Les videre
Det er morsomt Ã¥ lage mat sammen, og vi ble overrasket over hvor raskt og enkelt det egentlig var Ã¥ lage vÃ¥rrull hjemme nÃ¥r vi stod sammen pÃ¥ kjøkkenet. Disse vÃ¥rrullene er bÃ¥de melkefrie og glutenfrie, og innholdet blir sÃ¥ … Les videre
I september i fjor kjøpte vi noen grønnsaker hos en lokal bonde, og fikk med en liten pose med smÃ¥ jordskokk og beskrivelse pÃ¥ hvordan vi kunne sÃ¥ dem selv. De skulle faktisk i jorda pÃ¥ høsten og skulle stÃ¥ … Les videre
Vi syns det er artig Ã¥ teste nye ting, og overgikk kanskje oss selv da vi kjøpte en pakke frosne smÃ¥ blekksprut. Ikke visste vi hvordan de skulle renses, tilberedes eller krydres, men det var jo ogsÃ¥ hele spenningen. I … Les videre
Selv om vi har spist fisk to dager i helgen i form av hjemmelaget sushi, hadde vi begge lyst pÃ¥ fisk i dag ogsÃ¥. Mandag, pÃ¥skeferie, knallvær og FFK-kamp pÃ¥ TV – perfekte forhold for en spennende fiskemiddag. PÃ¥ asiatisk … Les videre
Jeg elsker gryte. Spesielt pÃ¥ høsten og vinteren, da er gryte hyppig pÃ¥ menyen her hjemme. Her snakker vi ikke posegryte med innestengt smak, kjøttdeig og ris. Gryte for meg handler om ferske rotgrønnsaker fulle pÃ¥ smak og vitaminer, skikkelige … Les videre
I dag har Marius og jeg kun sett hverandre i døra, og ikke vært hjemme stort samtidig. Da blir det heller dÃ¥rlig med skikkelig middag, noe som passet meg godt i dag. Noen dager er bare slik; jeg dropper hjemom mellom … Les videre
I disse “anti-karbo” tider vil jeg gjerne slÃ¥ et slag for den gode gamle rotfrukten. Hos oss har alltid poteten vært en fast og kjær del av middagsrepetoiret, helt til vi startet dietten. Det var mye vanskeligere enn vi hadde … Les videre