Hverdagssjømat

Vi hadde litt diverse sjømat vi ville spise opp; en torskefilet, 4 kamskjell, noen fiskekaker og et par håndfuller med scampi. For å gjøre en liten vri laget vi potetsuppe med potet, løk og litt sterke krydder. Deilig hverdagssjømat. Fortsett å lese Hverdagssjømat

Middagspai med fisk

Dette er en fiskepai, men den smaker ikke så mye fisk. Vi serverte denne til middagsgjester denne uken, og de syns den var veldig god. Jeg vil tro dette er en god middagsrett for å «lure» i barna litt sunn fisk.
Fortsett å lese Middagspai med fisk

Lettsaltet torsk med sprøstekt bacon

Det er så mye god fisk, og plutselig en dag fikk jeg skikkelig «cravings» for hvit fisk med sprøstekt bacon. På meny fikk jeg fersk lettsaltet torsk til 99 kroner pr. kilo, og det var vell verdt det. Fortsett å lese Lettsaltet torsk med sprøstekt bacon