Er inspirert til Ã¥ teste ut nye ting om dagen. Derfor ble det quinoa til svinebiffene og linser i grønnsaksblandingen. I denne oppskriften har jeg ikke brukt andre krydder enn salt og pepper, men den er full av smak!Â
Det er ikke alltid vi har tid til Ã¥ lage fancy middag, og da tyr vi fort til raske pastaretter. Selv med ingredienser du har i skapet kan du lage smaksfulle og sunne middager uten Ã¥ ty til ferdiglaget fra … Les videre →
Mat er viktig for oss, og i vÃ¥r hektiske hverdag prioriterer vi stort sett tid til Ã¥ lage skikkelig middag. Noen ganger gÃ¥ ikke det, og med en liten baby pÃ¥ vei skjønner ogsÃ¥ vi at raske middager er noe … Les videre →
Tradisjonsretter som ertesuppe skal lages fra bunnen og akkurat slik mormor gjorde det. Har lite til overs for “kjappe og forenklede” versjoner av slike retter; da mister de jo halve smaken og hele opplevelsen! Denne oppskriften deler jeg med dere … Les videre →
Publisert i Kjøtt, Rotgrønnsaker, Selskapsmiddag, Svin, Tradisjon
|
Merket med erter, ertesuppe, knoke, lettsaltet, suppe, svin, svineknoke
|
Hvis du liker enkle, kjappe, sunne, naturlige og eksotiske middagsretter med masse smak, da er Sukiyaki noe for deg. Dette er Japans najsonalrett, og du lager den pÃ¥ bare en halv time. I denne oppskriften viser vi hvordan vi har … Les videre →
Nature gives back, og akkurat nÃ¥ er det høysessong for avling fra bÃ¥de kjøkkenhage og skogen. De siste dagene har jeg plukket flere knallrøde tomater og store sukkererter fra vÃ¥r egen kjøkkenhage. I gÃ¥r kom farmor med kantareller rett fra … Les videre →
Publisert i Grønnsaker, Kjøtt, Saus, Svin
|
Merket med brun saus, bønnebelger', bønner, gryte, grytebiter, grytekjøtt, Kantarell, nypotet, sukkererter, svin, svinekjøtt
|
I en travel hverdag trenger ogsÃ¥ vi noe kjapt Ã¥ enkelt, og da lager vi ofte bønnesalat. Denne salaten passer perfelt som tilbehør til grillmat eller et biffstykke. Har du i litt salatblad, kÃ¥l og noen kylling- eller tunfiskbiter har … Les videre →