Min tante, Ann Kristin, elsker Ã¥ eksperimentere med mat. Hun ser pÃ¥ vÃ¥r matallergi som en mulighet til Ã¥ prøve nye ting, og disker alltid opp med noe spennende nÃ¥r vi er pÃ¥ besøk. Sist var det issjokolade med chili, … Les videre →
Pinnekjøtt er min desiderte favoritt nÃ¥r det kommer til julemat. Det salte og ufattelig møre lammekjøttet overgÃ¥r bÃ¥de ribbe, sprø svor og helstekt kalkun for meg. Det er vanligvis ikke verken melk eller gluten tilsatt nÃ¥r man lager pinnekjøtt, sÃ¥ … Les videre →
Da vi skulle forberede julemiddagen måtte det er par triks til, og de vil vi gjerne dele med dere lesere. Vi var spesielt spente på medisterkakene, som jo inneholder mye melk, men med soyamelk gikk det fint
Publisert i Grønnsaker, Julemat, Kjøtt, Matbloggen, Saus, Tradisjon
|
Merket med grøt, julegrøt, julemat, kålstuing, medisterkaker, risengrynsgrøt, risgrøt, surkål
|
