Hjemmelaget potetsalat uten melk

Sommerens grillmat er ikke komplett uten potetsalat som tilbehør. Mange som sliter med melkeallergi og andre intoleranser for mat kan ikke spise den vi kan kjøpe i butikken. Da er det godt å vite hvor enkelt det er å lage selv! Fortsett å lese Hjemmelaget potetsalat uten melk

Pangasius i tomatsaus

Oppskrift inspirert av middelhavet: lys fisk bakt i ovnen med frisk tomatsaus, timian og havsalt, servert med sitrondampede potetbåter, helgrillede champignoner, sprø squashflak og smørdampet brokkoli. Dette er like godt som det høres ut! Fortsett å lese Pangasius i tomatsaus

Biffbaguette

Fredag kveld alene hjemme. Biffbaguette, rødvin og motemagasin i sofakroken. Hva mer kan en jente ønske seg? Denne baguetten er i virkeligheten mer et mannemåltid enn noe annet, og tar kun minutter å lage. Tips: Legg oppskriften på minnet til grillsesongen! Fortsett å lese Biffbaguette

Sommermat for én

I kveld er mannen min på familiehytta, og jeg som jobber har en kveld hjemme alene. Etter en deilig joggetur i marka lysta jeg på noe kjapt og lett til «kvelds-middag». Valget falt på grillspidd med kalkun og paprika, og jeg fikk et snev av sommer.

Fortsett å lese Sommermat for én

Bønnesalat

I en travel hverdag trenger også vi noe kjapt å enkelt, og da lager vi ofte bønnesalat. Denne salaten passer perfelt som tilbehør til grillmat eller et biffstykke. Har du i litt salatblad, kål og noen kylling- eller tunfiskbiter har du en god middagssalat eller lunsjrett. Fortsett å lese Bønnesalat