Stikkordarkiv: kålrot

Pinnekjøtt og kålrotmos

Skrevet 4. januar 2012 av Ulrikke Akerbæk
Pinnekjøtt og kålrotmos

Pinnekjøtt er min desiderte favoritt nÃ¥r det kommer til julemat. Det salte og ufattelig møre lammekjøttet overgÃ¥r bÃ¥de ribbe, sprø svor og helstekt kalkun for meg. Det er vanligvis ikke verken melk eller gluten tilsatt nÃ¥r man lager pinnekjøtt, sÃ¥ … Les videre →

Publisert i Grønnsaker, Julemat, Kjøtt, Lam, Rotgrønnsaker, Tradisjon | Merket med , , , , | Skriv en kommentar

Kalvegryte

Skrevet 20. mars 2011 av Ulrikke Akerbæk
Kalvegryte

Jeg elsker gryte. Spesielt pÃ¥ høsten og vinteren, da er gryte hyppig pÃ¥ menyen her hjemme. Her snakker vi ikke posegryte med innestengt smak, kjøttdeig og ris. Gryte for meg handler om ferske rotgrønnsaker fulle pÃ¥ smak og vitaminer, skikkelige … Les videre →

Publisert i Grønnsaker, Kalv, Kjøtt, Rotgrønnsaker | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar