Roten til alt godt

I disse “anti-karbo” tider vil jeg gjerne slå et slag for den gode gamle rotfrukten. Hos oss har alltid poteten vært en fast og kjær del av middagsrepetoiret, helt til vi startet dietten. Det var mye vanskeligere enn vi hadde sett for oss å kutte ut rotfrukter, og spesielt poteten var dypt savnet fra min side. Fortsett å lese Roten til alt godt

Hjemmelaget majones

Det er så ufattelig enkelt å lage majones, og lager du majonesen selv kan du bruke den som base til alt fra middagssaus til dipp. Du kan også variere selv hvor fet majonesen skal være og hvilken konsistens den skal ha. Variasjonsmulighetene når det gjelder smakstilsetning er det kun fantasien som setter grenser for. Fortsett å lese Hjemmelaget majones