Agurk og tomatsalat med kylling i couscous

Dette er rask, sunn og god middag. Syns jeg skriver det på hver matblogg, og det er fordi at mye av maten vi lager selv til hverdags faktisk er det. Dette var min middag i dag da jeg hadde en time til å lage mat, spise og jobbe litt mellom to jobber. Ville ha noe jeg kunne spise meg mett på med god samvittighet, og hva er vel bedre da enn kylling, tomat og agurk? Fortsett å lese Agurk og tomatsalat med kylling i couscous

Kebab og tzatziki

Det reklameres for mye for ferdigmat, halvferdig mat og middags-kit på TV om dagen. I dag merket jeg meg en reklame for «Kebabmiddags-kit» med kebab, tzatziki og couscous, og begynte å lure på hva de legger i «kittet»? Jeg har laget denne retten i dag uten annet enn det jeg fant i kjøleskap og kjøkkenskap.  Fortsett å lese Kebab og tzatziki