Å lage sushi er morsomt og spennende, mye enklere enn man skulle tro, men krever litt arbeid og tid på kjøkkenet. Her forklarer jeg hvordan du lager alt fra bunn med naturlige ingredienser. Fortsett å lese Hjemmelaget Tempura Maki
Jordskokkpurè
Dette er potetens upopulære bror, ofte glemt i den dagelige kosten, men hentet frem i finere lag. Den har en fyldig nøttete smak av høst, og passer utmerket både i suppe og gryte, kokt, stekt, bakt og smaker spesielt godt som mos eller purè. Fortsett å lese Jordskokkpurè