Stikkelsbærgrøt

Jeg var så heldig å få en brødpose full av overmodne stikkelsbær av farfar tidligere i uken. Har vært litt usikker på hva jeg skal lage av dem, men i dag fikk jeg plutselig lyst på stikkelsbærgrøt til dessert. Det gikk fort, og var utrolig enkelt…
Fortsett å lese Stikkelsbærgrøt

Solbærsaft

På denne tiden av året henger greinene på bærbuskene nesten nedtil bakken; tunge og smokkfulle av store modne bær. Jeg har en utømmelig kilde med solbær og rips hos farmor og farfar, og dagens fangst resulterte i hele 2,5 liter konsentrert solbærsaft. Fortsett å lese Solbærsaft