Risotto er for meg en av de STORE rettene som jeg har vegret meg litt for å lage, slik som med Beef Wellington, lemon pie og suflet. Dere har også helt sikkert noen slike retter som står for dere som umulig å få skikkelig til, men la meg si; risotto trenger ikke være en av dem. Jeg har i dag tatt risottoen ned fra sin imaginære pedestal – for det var egentlig ikke så vanskelig.. Fortsett å lese Risotto med stekt kyllinglår
Stikkord: kyllinglår
Kyllinglår med fløtesky og potetmos
En flott avslutning på en flott helg med mye god mat og drikke. I dag ble det saftig og herlig kyllinglår med potetmos og brokkoli.
Fortsett å lese Kyllinglår med fløtesky og potetmos
Saftig kyllinglår
Kyllinglår er et flott alternativ til kyllingfilet. Det tar lengre tid, siden det helstekes, men det er verdt det både i smak og saftighet. Vi valgte en pose med frosne kyllinglår fra sverige, som vi tinte og helstekte i ovnen. Fantastisk! Fortsett å lese Saftig kyllinglår