Iskaffe

Jeg elsker kaffe. Jeg drikker mye kaffe. Svart, rykende varm og fra en gigantisk kopp. Jeg har aldri vært noe fan av iskaffe. Kald kaffe smaker jo helt forferdelig, så hvordan kan noen drikke det? Men, etter to uker med konstant 40 varmegrader må jeg innrømme; et glass iskald kaffe med sukker og melk gjør susen i sommervarmen.

Selv etter at vi har kommet hjem, og det ikke på langt nær er like varmt, har jeg kost meg med et glass iskaffe midt på dagen. Så jeg tenkte like gjerne dele med dere hvordan jeg lager den.

Ingredienser
1 liten kopp varm svart kaffe
1 ts brunt sukker
1 dl soyamelk
10 isbiter
Blender eller lignende.

image

Fremgangsmåte
Rør ut sukkeret i kaffen og hell det over i blenderen sammen med halvparten av isbitene. Kjør mikseren, hell opp i melken og miks litt til. Ha resten av isbitene i serveringsglasset og hell drikken over. Rør rundt og nyt 🙂

Print Friendly, PDF & Email