Tacokrydder
Passer til: Taco, ostesmørbrød
Tacokrydder er et blandingskrydder som i mange varianter inneholder melke- og glutenkomponenter. Men tacokrydder er superlett å lage selv. Hemmeligheten er spisskummin.
Oppskrift på tacokrydder
Tid: 5 min
Vanskelighetsgrad: Veldig lett
Porsjoner: Mengden er beregnet på ca 500 gram kjøttdeig
Ingredienser
- 6 spiseskjeer malt spisskummin
- 2 spiseskjeer paprikakrydder
- 1 spiseskje hvitløkspulver
- 1 spiseskje løkpulver
- 2 spiseskjeer oregano
- 1 spiseskje salt
- 2 spiseskjeer chilipepper
Bland alle krydderne godt, og ha over stekende kjøttdeig sammen med et lite glass vann.
Tips: Krydderet passer også utmerket på ostesmørbrød.