Vi har samlet mange linker til oppskrifter, netthandler, informasjon og diverse under vår jakt på mat og kunnskap. Her samler vi våre favoritter, så flere matelskere med sine utfordringer slipper å lete så mye!
Allergisider
Flere enn oss har lagt ned tid og krefter på å samle oppskrifter, lage tips og råd. Ta en titt på listen nedenfor for flere gode tips, råd og oppskrifter!
- Uten Melk: Hjelp og informasjon for deg som ikke tåler melk
www.utenmelk.no - Allergikokken: Side med mange oppskrifter tilpasset ulike allergier
www.allergikokken.no - Gluten- og melkefri inspirasjon: Matblogg lik den vi har med gode oppskrifter, tips og gode alternativer til matvarer.
http://glutenogmelkefri.blogspot.no/ - Glutenfrie kornsorter: Mange alternativer for glutenfritt mel
http://www.familieoghelse.no/helse-velvere/fysisk-helse/alternativer-til-gluten
Netthandler
Det finnes heldigvis noen der ute som har stort hensyn til matglade allergikere. Her kan du kjøpe matvarer du tåler!
- Kinsarvik Naturkost: Bergenfirma som handler med mange glutenfrie og melkefrie merkevarer. Stort utvalg.
www.kinsarvik.no - Retthjem.no: Matvarer på døren
www.retthjem.no - Allergimat.no: Netthandel tilpasset de fleste matallergier
www.allergimat.no
Produsenter
Mange store produsenter lager glutenfrie varianter av matvarene sine, og noen produsenter spesialiserer seg på allergivennlige matvarer. Under finnes linker til mange av produsentene for en oversikt over innhold og utvalg!
- Schar – naturally gluten free
- Fria glutenfri
- Tofuline (soyais)
- Alpro (soyaprodukter)
- Semper Glutenfritt
- Go Green (melkefritt meieri)
Blogger
Flere enn oss er bevisste på kosthold, mat og allergier, og skriver om det. Les mer hos våre favoritter:
- Inglings blogg om allergimat
- Gluten og Melkefri inspirasjon
- Maries Allergimat
- Mat uten melk, gluten og (for det meste) sukker
- GlutenfreeGirl
Det er desto flere blogger som blogger om mat, om det enn ikke er allergispesifikt, men så utrolig mange flinke folk som lager god mat er kjempeinspirasjon:
Ikke bare privatpersoner, men offentlige organer og aviser skriver mye om mat:
Kampanjer og Samlinger
Mat er viktig for mange, og både tiltak og deling av mat og oppskrifter skjer mange steder på nettet:
Hjelp på kjøkkenet
På nettet finnes gode hjelpemidler for deg som føler deg litt ustø på kjøkkenet. Vi har hentet mye inspirasjon og råd fra nettet, og her er noen sider til god hjelp!