Første ostesmørbrød på et år…

En «glemt» matrett vi ikke har spist på lenge er ostesmørbrød. Sammensetningen ost, smør og brød var ikke det første vi jaktet opp alternativer når vi satt i gang denne dietten/kuren, men nå, ett år etter, har vi funnet så mange matvarer at et ostesmørbrød var en smal sak å stelle i stand.

Fortsett å lese Første ostesmørbrød på et år…

Roten til alt godt

I disse «anti-karbo» tider vil jeg gjerne slå et slag for den gode gamle rotfrukten. Hos oss har alltid poteten vært en fast og kjær del av middagsrepetoiret, helt til vi startet dietten. Det var mye vanskeligere enn vi hadde sett for oss å kutte ut rotfrukter, og spesielt poteten var dypt savnet fra min side. Fortsett å lese Roten til alt godt